零食不再单调——巧克力燕麦酥

作者： COUSS

自己制作简单的零食，健康又放心，而且可根据自己喜好，随意制作，品味了美食也享受了过程，让零食不再单调，赶快自己动手吧！～～（by@异族极限）

用料

• 燕麦片 100g
• 巧克力块 100g
• 淡奶油 20g
• 糖 15g

零食不再单调——巧克力燕麦酥的做法步骤

步骤 1

烤盘垫张油纸，把燕麦片均匀铺到盘里的每个角落；

步骤 2

烤箱上火开130度，下火开110度，40分钟；

步骤 3

找一个大盆，注入八分满的80度热水，将装有巧克力块的容器放入盆中水浴；

步骤 4

不停用小勺搅拌巧克力块让它在热水浴中慢慢融成酱，加入淡奶油拌匀；

步骤 5

烤过的燕麦片分一半入巧克力酱里并拌匀；

步骤 6

另一半燕麦片放在保鲜膜上，将燕麦巧克力酱倒入；

步骤 7

将干的燕麦片混合后平铺成一张薄饼；

步骤 8

将它放入冰箱中冰箱24小时后取出；

步骤 9

后切成大小合适的片片。

步骤 10

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步骤 11

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零食不再单调——巧克力燕麦酥的小贴士

1、麦片一半干一半湿，增加口感层次。

菜谱创建时间：2015-04-24 14:10:01