卡仕达酱
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作者：
浅白色的情绪
用料
细砂糖
70g
玉米粉
30g
蛋黄
5个
牛奶
480cc
先奶油
50cc
卡仕达酱的做法步骤
步骤 1
用搅拌器混合细砂糖和玉米粉后，加入蛋黄进一步搅拌
步骤 2
牛奶加温至6/70°，倒入1中，充分搅拌混合。在倒入锅中小火煮，煮浓稠即可
步骤 3
放入冰箱待用。可以做泡芙内陷。可以做卡仕达蛋糕。也可以做吐司
菜谱创建时间：2015-04-29 13:36:02
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