蚕豆木耳炒虾仁

作者： 蕾拉REIRA

养生素食系列的小炒。

用料

• #主料
• 蚕豆 100g
• 黑木耳 100g
• 虾仁 100g
• # 调料
• 盐 少许
• 食用油 少许

蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤

步骤 1

材料备齐。

步骤 2

蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。

步骤 3

锅中入少量油，下虾仁煸炒。

步骤 4

下木耳和焯好的蚕豆。

步骤 5

煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。

蚕豆木耳炒虾仁的小贴士

1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。 2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。

菜谱创建时间：2015-05-07 13:20:18