葱香炒南瓜

作者： 婷子不是亭子啊啦

超级快手，特别好吃。 没有下厨房之前我最爱吃的南瓜做法，有了下厨房之后依旧是我最爱的南瓜做法。

用料

• 南瓜 500g
• 小葱 3根
• 盐或鱼露 少许
• 水 一碗

葱香炒南瓜的做法步骤

步骤 1

先准备好材料，南瓜切成薄片，小葱切成葱花。

步骤 2

油锅烧热，将葱花爆香至如图有点微焦的才好吃！

步骤 3

南瓜下油锅与葱油一起翻炒，加少许鱼露继续翻炒均匀之后，加一碗水，盖锅。

步骤 4

焖到水变少，南瓜软身即可。

菜谱创建时间：2015-05-10 22:34:30