蔓越莓饼干

作者： 红格子Girl

首次尝试，还不错，有待改进。

用料

• 黄油 250g
• 低粉 350g
• 鸡蛋 一个
• 糖粉 150g
• 蔓越莓 125g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

首先准备好材料，备用。

步骤 2

将软化的黄油加糖粉打散，不需要打发。

步骤 3

将打散的鸡蛋倒入，拌匀。

步骤 4

筛入低粉，拌匀。

步骤 5

将蔓越莓切碎点儿，拌匀。

步骤 6

把面团整成长条状，用油纸包裹，用长方体的饼干模整形。

步骤 7

整好后放入冷冻室冻1个小时后拿出，切成0.3cm的片状。

步骤 8

烤箱预热；将切好的的饼干放在铺了油纸的烤盘上；预热好后，上下火170度，20分钟。

步骤 9

出炉后放架子上凉透了就可以次了～～

菜谱创建时间：2015-05-13 16:07:15