青芒果沙拉

作者： yinan0318

之前在普吉岛吃的，后来一直惦记着，好在做法简单，配料也好准备

用料

• 青芒果 1个
• 小红椒 2个
• 蒜 2瓣
• 鱼露 1勺
• 柠檬汁 1勺
• 糖 1小勺
• 花生 量和味道都按个人喜好来，我之前用的是不二食堂的，这次用的是黄飞红
• 葱 适量（点缀）

青芒果沙拉的做法步骤

步骤 1

青芒果切丝或擦丝

步骤 2

小红椒切段后和蒜一起放入石臼捣碎

步骤 3

加入花生，捣碎

步骤 4

芒果丝加入鱼露，柠檬汁，糖拌匀

步骤 5

将捣碎的小红椒、蒜、花生洒在芒果丝上，加葱花点缀

步骤 6

吃前拌匀

青芒果沙拉的小贴士

一定要放蒜！！！

菜谱创建时间：2015-05-17 22:40:39