蔓越莓曲奇

作者： 东菱donlim

用料

• 黃油 300克
• 糖粉 200克
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 500克
• 蔓越莓 150克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

先把黃油和糖粉放在厨师机里。

步骤 2

把黃油打起发白有光泽就加鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

然后把低筋面粉过筛后放入搅拌均匀即可，搅拌时间不能长。

步骤 4

把蔓越莓切碎一点再放入。

步骤 5

搅拌均匀即可。

步骤 6

把搅拌好的粉揉到不粘手。

步骤 7

然后平均分成三份。

步骤 8

把每条曲奇揉长用一张干净的纸卷起来。

步骤 9

卷好后揉成长方形，放入冰箱里冷冻1个小时。

步骤 10

然后把曲奇在冰箱拿出切块。

步骤 11

放在涂上油烤盘中。

步骤 12

放入烤箱烤上火175度，下火160度，时间是19-21分钟。

步骤 13

曲奇烤好拿出。

步骤 14

蔓越莓曲奇成品

菜谱创建时间：2015-06-02 15:04:01