咸鸭蛋蒸臭豆腐

作者： 大头妹Angelia

夏天用来搭白粥真的好好吃！

用料

• 生咸鸭蛋 2只
• 臭豆腐 500g
• 葱姜 适量
• 黄酒 1勺
• 色拉油 1勺
• 盐糖味精 少许

咸鸭蛋蒸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

把臭豆腐洗干净铺在盘子上，打入2只生咸鸭蛋

步骤 2

葱姜丝铺在表面，加入少许盐糖味精黄酒色拉油

步骤 3

上锅蒸，等水开再蒸10分钟即可

咸鸭蛋蒸臭豆腐的小贴士

咸鸭蛋和臭豆腐本身都有点咸味，所以口味淡的不放盐也可以。

菜谱创建时间：2015-06-15 15:58:51