小悦家（天津卫）-希腊可可球

作者： 清龄-悦

希腊可可球，和黄油曲奇非常相似，但是比黄油曲奇拥有更为香酥的口感。

用料

• 黄油 80g
• 木糖醇 45g
• 盐 1g
• 鸡蛋 20g
• 低筋面粉 100g
• 奶粉 30g
• 果酱适量
• 烤焙： 中层，上下火，175度，15分钟左右。

小悦家（天津卫）-希腊可可球的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油软化，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色发白，体积膨胀，加入盐，搅拌均匀。

步骤 3

分2次加入鸡蛋，充分搅拌均匀。

步骤 4

倒入过筛后的混合面粉。

菜谱创建时间：2015-06-23 17:44:05