奶黄馅（快速 甜味适中

作者： xp_1107

全职妈妈 自己带宝宝 趁宝宝睡着了才做的 所以没有拍细节图

用料

• 鸡蛋 3个（2全蛋1蛋黄
• 牛奶 100g
• 白砂糖 80g（喜欢甜的再增加
• 盐 少许
• 玉米淀粉 8g
• 奶粉 2勺（用了宝宝奶粉
• 低粉 40g
• 黄油 40g（融化

奶黄馅（快速 甜味适中的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、糖、盐 一起加入盆中搅拌均匀。再一起加入淀粉、低粉、奶粉、黄油一起搅拌。

步骤 2

把全部混合在一起搅拌均匀的材料用滤网过筛 放入不粘锅。然后小火 用硅胶铲不停地搅拌锅内的材料 搅拌成细腻浓稠的状态（以上图片状态就ok了）。关火 冷却待用即可。

菜谱创建时间：2015-07-15 14:28:29