西兰花炒肉
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作者:
luckymarlene
本来觉得西兰花炒肉很奇怪,后来家里只剩这两个菜,然后在菜谱上搜了下感觉分数都不高,男票做出来感觉味道不好,又加了豆瓣酱和糖味道变得很好。推荐咯。
用料
西兰花
一个
猪肉
适量
蒜
适量
姜
两片
干辣椒
2小只
大料
一颗
料酒
适量
酱油
一勺
豆瓣酱
一小勺
糖
一小勺
盐
适量
西兰花炒肉的做法步骤
步骤 1
西兰花过水,因为喜欢吃软一点的。肉切片,放料酒和盐腌制5分钟。干辣椒,姜蒜准备好。
步骤 2
先放姜蒜大料,再放肉。然后放西兰花,放盐,鸡精。炒一炒再放酱油,糖,豆瓣酱。最后出锅前焖一下。
菜谱创建时间:2015-07-17 01:06:41
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