寿司

作者： 刘小臻

早饭吃什么是个最让人头疼的事，因为早上大家的胃还没醒，吃的太重口味不行，吃的没滋味也不行。做饭的人心里没底没底的啊。 老白起床一向早，而我又是个睡懒觉的主儿，所以，我每天又要变着花样，又要自己多睡一会儿，所以，做些能提前做好准备工作的饭，才是王道。

用料

• 米饭 一碗
• 苹果醋 三勺
• 糖 一勺
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 日式大根 一根
• 火腿肠 一根

寿司的做法步骤

步骤 1

米饭可以提前蒸好，蒸米饭的时候，要比平时少放一点水。蒸好米饭后，把苹果醋和糖化在一起，倒进米饭里拌匀放到温热。

步骤 2

肉和菜都切成细条，长度和烤紫菜差不多。

步骤 3

烤紫菜平铺到寿司帘上。

步骤 4

把米饭平铺到烤紫菜上，两头都不要铺满，把各种菜放进去。用力卷，一边卷一边攥紧，一直卷到最后。

步骤 5

薄片刀沾点水，切成厚片，就可以了，可以沾日本酱油和辣根。

菜谱创建时间：2015-07-18 14:15:18