韩式牛仔骨

作者： 小乐猫

特别喜欢的一个烧烤方子，怕以后不好找，放在这里保存。 出自 korean food made simple。

用料

• 韩式牛仔骨 1磅
• 酱油 4tbsp
• 红糖 3 1/2 tbsp
• 香油 2 1/2 tbsp
• 姜末 2 tsp
• 黑胡椒 拧7，8下
• 适量盐 略多
• 蒜泥 3瓣
• 梨或苹果 2个

韩式牛仔骨的做法步骤

步骤 1

将所有材料搅拌均匀，腌入牛仔骨，2个小时以上，过夜最好。

步骤 2

将锅烧热，煎或烤至牛仔骨熟。当表面略有焦的时候我觉得最好吃。

菜谱创建时间：2015-07-18 09:29:25