炒杂菜--家里剩下的菜都拿出来吧

作者： IVY_佳X

什么菜都剩一点点，就这么炒吧！

用料

• 鸡蛋 1-2只
• 洋葱 四分之一个
• 木耳 10-20片
• 胡萝卜 四分之一个
• 西芹 3-4颗
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 葱花 少许

炒杂菜--家里剩下的菜都拿出来吧的做法步骤

步骤 1

各种菜洗净切好，切成什么样子随意

步骤 2

蛋液搅好

步骤 3

滑出鸡蛋

步骤 4

葱花爆锅，加入较硬的蔬菜，翻炒至半熟。

步骤 5

再加入洋葱，再加入木耳，加入生抽，最后加蛋，然后少许盐出锅。

炒杂菜--家里剩下的菜都拿出来吧的小贴士

各种菜熟的时间不同，要先后加入。

菜谱创建时间：2015-07-18 13:59:42