炸耦合

作者： 秦员外

用料

• 藕
• 肉
• 葱姜
• 料酒
• 生抽
• 淀粉和面粉

炸耦合的做法步骤

步骤 1

肉剁馅,加胡椒粉,盐,葱花,姜末,料酒生抽,顺时针打上劲

步骤 2

藕切一指厚的片,然后从中间再横切一刀,不要切断

步骤 3

淀粉和面粉为3:1和成面粉糊

步骤 4

藕夹肉馅,放倒面粉糊中沾均匀,夹到油锅炸制,小火炸制,炸到两面金黄就可以夹出来了

菜谱创建时间：2015-07-20 17:52:15