准备食材
1. 肉剁成肉末,把盐、生粉、胡椒粉、鸡精 、葱花撒进肉末继续剁入味(或者带上一次性手套抓匀),备用。 2.青瓜削皮切成大小相当的圆柱状并挖去中间的籽,备用。
把肉塞进瓜里面: 一遍塞一边用手按一按压实以防煮的时候要目睹肉瓜分离的惨剧。
煮一锅水,水滚下瓜瓜,煮滚后调小火慢慢煮,然后,请站在旁边,尽情深呼吸,狂吸慢慢散发出来的黄瓜清香。 喜欢吃软黄瓜的就煮久一点,喜欢硬的就只要把肉煮熟煮出黄瓜味就行。
请不要一喝就停不下来记得留点给妈妈