牛奶萌萌小土司

作者： 猪猪猪哼

这个方子是两个小吐司的量。 简介:软妹子一枚，性格萌萌哒，口感绵绵的~ 吃够了大土司，换个小吐司玩玩吧(ฅ>ω<*ฅ)

用料

• 高筋面粉 150g
• 黄油/植物油 10g
• 牛奶 80g
• 鸡蛋 20g
• 细砂糖 14g
• 盐 1g
• 酵母 2g
• 表面蛋液，黑白芝麻少许

牛奶萌萌小土司的做法步骤

步骤 1

揉至出现大片薄膜的拓展阶段，盖湿布进行一发。

步骤 2

一发结束之后，分割成两个等量小面团，平均136g左右一个。松弛整形成橄榄状，放入模具里二发。

步骤 3

表面涂蛋液，撒芝麻。 烤箱中层，180度，20分钟。

菜谱创建时间：2015-07-30 18:47:37