炒意粉
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作者:
小喔哩哩的外婆
天热,口味有些挑剔,一想到西式传统口味的意粉便有了叛逆的情绪,偏要做个中式的口味,于是这款腊肉西芹炒意粉赢得了我的芳心。
用料
煮好的意粉
腊肉
西芹
盐
炒意粉的做法步骤
步骤 1
水中加盐,水开后下意粉,煮到颜色发白,捞起,冷水浸泡待用。
步骤 2
起油锅,放入腊肉煸炒,放入西芹煸炒,放入煮好的意粉炒匀,小半碗水倒入翻炒,尝味即可。
炒意粉的小贴士
腊肉是咸的,我几乎没有加盐。
菜谱创建时间:2015-07-31 15:07:48
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