胡萝卜杯子蛋糕

作者： 李李李Lee

用料

• 低粉 125g
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 75g
• butter milk 90ml
• 砂糖 60g
• 香草精 5ml
• 小苏打 4g
• 盐 1g
• 胡萝卜 110g
• 椰丝 37g
• 核桃碎(要很碎) 60g
• 蔓越莓或葡萄干 60g
• 淡奶油 80g
• 奶油奶酪 100g
• 黄油 50g
• 糖粉 40g
• 香草精 几滴

胡萝卜杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉 小苏打 盐 砂糖 混合过筛 放到打蛋盆里 加椰丝 蔓越莓和核桃碎搅拌均匀

步骤 2

胡萝卜刨细丝 也可以剁的碎一些 加到面粉里

步骤 3

鸡蛋 butter milk 香草精 玉米油 混合均匀

步骤 4

烤箱预热175度 将面糊均匀分到模具里 烤22分钟

步骤 5

奶油奶酪和黄油室温软化 用手动打蛋器打顺滑以后加糖粉 打至蓬松之后加几滴香草精继续搅打2分钟就可以裱花了

菜谱创建时间：2015-08-02 17:31:39