澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks

作者： yanyanfoodtube

关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！ 阳光明媚的日子里没有什么比在户外烹饪澳洲烤串更美的了。大块的牛肉、鸡肉和海虾，搭配上洋葱、甜椒或者任何自己喜欢的食材。烤过的肉串多汁、新鲜又美味你一定会喜欢的。试试吧。 There’s nothing better than being in the out doors enjoying a great Aussie BBQ and cooking up some delicious Shaslicks. Chunks of Beef, Chicken or some Prawns with onions, capsicums and some pineapple, in any combination the result is a juicy and delicious meal you’ll enjoy untill the end. So good, a must try.

用料

• 牛里脊 500g 切成2cm的块
• 鸡胸肉 500g 切成2cm的块
• 海虾 500g 去壳去虾线
• 蜂蜜 100g
• 酱油 100g
• 大蒜 1瓣 切蒜蓉
• 菠萝 切大块
• 甜椒 切大片
• 洋葱 切大片
• 竹签 浸水

澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks的做法步骤

步骤 1

把一半鸡肉用蜂蜜、生抽、蒜蓉淹制15-20分钟。

步骤 2

牛肉、虾和剩余一半的鸡肉用自己喜欢的方式串成串。

步骤 3

把烤盘和烤网以及串好的肉串刷上油以后就可以开始烤了。

步骤 4

牛肉和鸡肉需要3-4分钟烧烤，虾需要2分钟左右的时间来烤。

澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks的小贴士

用你喜欢的方式来演示澳洲烧烤吧。

菜谱创建时间：2015-08-08 15:35:17