DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】

作者： AboutDZ

您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类！我就是这么干的，齐活儿

用料

• 牛尾 1条
• 葱姜蒜 适量
• 酱油老抽 各适量
• 料酒 一大碗
• 凉水 盖过牛尾
• 高压锅 一个
• 面类 面或者福建面线
• 香菜 适量
• 胡椒粉 醋 适量

DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】的做法步骤

步骤 1

立秋贴秋膘、中午红烧牛尾-瑜伽-晚牛尾汤煮萝面【红烧牛尾】牛尾用水吵一下，放高压锅+葱姜蒜、料酒一碗、盐 酱油、老抽、香叶、凉水、盖盖上汽30分钟。

步骤 2

切成这样不难吧

步骤 3

肉汤煮萝卜

步骤 4

我用的福建面线 开锅一煮就好 软嫩Q 。您也可以选择龙须面。细的好

步骤 5

【牛尾面线】汤+萝卜煮软。碗放胡椒粉、醋（如果您喜欢）+肉汤和另一锅白水煮的面类 ，撒香菜。就是这么简单。

菜谱创建时间：2015-08-08 18:41:50