家庭小炒--虾仁小番茄

作者： 佟小鹤

圣女果买多了怎么办，再买点虾仁一起炒，就是一道非常不错的家庭小炒菜了，品相要比用大番茄好看很多，而且味道浓郁，对于爱吃虾的我来说，很是欢喜啊！

用料

• 新鲜虾仁 一斤
• 圣女果 适量
• 盐 半茶勺（2克）
• 番茄酱 1汤勺（15克）
• 糖 1汤勺（15克）
• 料酒 1汤勺（15克）

家庭小炒--虾仁小番茄的做法步骤

步骤 1

新鲜大虾去皮，把虾仁用料酒抓匀腌制30分钟以上去腥，圣女果切一刀备用

步骤 2

锅中放油，放入虾仁快速翻炒变色盛出备用

步骤 3

锅中留底油，放入圣女果​，加入糖，盐，番茄酱，然后把虾仁放入，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2015-08-17 14:16:34