炒芋头

作者： 邱丹阳-叶子

家常菜，用料少，清淡保留芋头香味

用料

• 芋头 适量
• 猪肉 适量
• 植物油 少量
• 老抽酱油 少量

炒芋头的做法步骤

步骤 1

把芋头去皮切条

步骤 2

猪肉切条，少量

步骤 3

热锅，少量油，油熟下肉，翻炒几下加老抽酱油，继续翻炒上色

步骤 4

放入切好的芋头，翻炒上色，加盐，继续翻炒一会儿

步骤 5

添水至刚没过芋头，盖锅盖，煮至芋头软糯

菜谱创建时间：2015-08-19 15:46:56