焦糖山药

作者： 下厨房用户_cejla

用料

• 山药 半根
• 糖 2匙

焦糖山药的做法步骤

步骤 1

山药切条。热油

步骤 2

将山药大火油炸至金黄色。

步骤 3

将炸好的山药捞出。制作焦糖：放入2匙糖2匙油，不断搅拌。以免糊。糖融化后放入山药，让焦糖均匀裹在山药上。（糖不能煮太久。会苦）

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2015-08-27 15:08:03