特色花生糖麻薯 muachee

作者： 舜s

马来西亚新加玻小吃。记得小时候外婆每次一大早就做了很多糯米糕，然后趁热裹上花生糖碎，在揪成小块给我们吃，记得我们几个兄弟姐妹老是争着吃，是我童年最美好的回忆。。。

用料

• 糯米粉 半杯
• 清水 半杯
• 木薯粉或者玉米淀粉 1/2 tablespoon
• #花生糖材料
• 花生碎 喜欢颗粒口感的就用大颗粒的花生碎，喜欢细幼的就打碎一些
• 白糖 喜欢吃到白糖口感的用粗砂糖，不喜欢就用细砂糖

特色花生糖麻薯 muachee的做法步骤

步骤 1

清水和糯米粉比例1:1，加上半大勺木薯淀粉或玉米淀粉，搅拌至无颗粒，微波炉1分钟半(微波炉火力不一样 最后20秒多注意)

步骤 2

花生碎+白糖混合再一起 比例随意。 把做好的糯米团从微波炉拿出来，用汤匙勺出铺在装满花生糖的盘子里，让糯米团均匀裹上花生糖，趁热吃吧^_^

菜谱创建时间：2015-08-29 13:12:20