蟹粉蛋
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作者：
sstina
用料
鸡蛋
生姜
糖
醋
盐
蟹粉蛋的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋白分离 不打散
步骤 2
生姜去皮切丁 加大半瓷勺糖 4勺白醋或更少镇江醋
步骤 3
油锅烧热油 油不用太多这样蛋白才能发起 小火炒散
步骤 4
下蛋黄和调料 一点点盐 炒到略干即可 有一点湿润比较好吃
菜谱创建时间：2015-08-30 00:08:03
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