绿豆糕

作者： 柳小兔兔

用料

• 去皮绿豆 380g
• 黄油 100g
• 糖粉 140g

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

去皮绿豆泡发后蒸至软烂

步骤 2

锅中放入黄油，开小火使其慢慢融化

步骤 3

放入捣烂的绿豆泥和糖粉

步骤 4

全程用小火搅拌均匀，并用锅铲碾烂绿豆泥，直至光滑细腻

步骤 5

取一小块揉圆放入月饼模中压制成形

步骤 6

成品。

绿豆糕的小贴士

做好后冷藏，口感更好。

菜谱创建时间：2015-09-01 22:36:40