南瓜钵蒸香菇鸡

作者： 闵春燕

用料

• 南瓜
• 干香菇
• 鸡腿肉
• 蒜

南瓜钵蒸香菇鸡的做法步骤

步骤 1

买只好看的圆整南瓜，切掉一点头部，挖掉瓜瓤。

步骤 2

鸡腿剔骨取肉，拿白胡椒、料酒、盐、酱油等腌制。

步骤 3

干香菇泡发，剪条。

步骤 4

热油，炒蒜，加香菇条，加腌好的鸡肉，炒熟，加盐、生抽，装进南瓜钵里，隔水蒸20分钟。

菜谱创建时间：2015-09-12 20:03:32