德普烤箱食谱—香蕉蛋糕

作者： 德普烘焙实验室

好久没更新食谱啦！！今天来一个香蕉蛋糕，就是带香蕉味的蛋糕。味道不错，其实也可以叫磅面包……口感湿润，充满香蕉的香浓。很好吃的哦！ 欢迎关注我们的微信平台：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室 ヾ(o◕∀◕)ﾉ

用料

• 香蕉 450g
• 炼乳 70g
• 色拉油 80g
• 白糖 45g
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200g
• 泡打粉 10g

德普烤箱食谱—香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

来个原料。

步骤 2

香蕉去皮切碎搅拌成香蕉糊。呃。。形状有点不好看。。。

步骤 3

鸡蛋和白糖搅拌均匀,到发泡状态。

步骤 4

然后加入炼乳搅拌均匀

步骤 5

再加入色拉油拌匀

步骤 6

再放入香蕉糊搅拌均匀

步骤 7

最后低筋粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋香蕉糊中拌匀，就大功告成了。

步骤 8

把面糊倒入模具中，八分满。表面挤少许的黄油；

步骤 9

模具放入烤箱。这里用的是德普嵌入式烤箱，选择的是焙烤模式，温度180，时间45分钟。

步骤 10

成品duangduang

步骤 11

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德普烤箱食谱—香蕉蛋糕的小贴士

1、倒入面粉后不要过度搅拌，以免起筋影响口感 2、选择熟透的香蕉会让蛋糕更加的香浓味美；

菜谱创建时间：2015-09-16 11:40:57