红焖醉虾

作者： momo心厨房

菜菜里面用的是麻麻酿的葡萄酒，我就没有加水闷。另外亲亲们喜欢勾芡的话，出锅前可勾芡。

用料

• 生姜 5g
• 蒜 1瓣
• 葱 10g
• 虾 300g
• 红酒、糖、盐
• 生抽、老抽

红焖醉虾的做法步骤

步骤 1

葱、姜切丝，蒜切碎。

步骤 2

煎虾约1-2分钟，放葱姜蒜。

步骤 3

倒红酒、生抽、老抽、糖、盐，闷3-4分钟。

步骤 4

完成，开吃！

菜谱创建时间：2015-09-16 23:13:42