视频菜谱：椰子炖鸡

作者： 阿修罗老巫婆

海南菜椰子炖鸡，原生椰汁做汤底，煮过海南文昌鸡后汤里尽是鲜甜，文昌鸡也很易熟，鲜滑可口！

用料

• 鸡 半只
• 竹荪 一把
• 虫草花 一把
• 红线椒 3根
• 青金桔 1个
• 沙姜 1个
• 生抽 适量
• 椰子 1-2个

视频菜谱：椰子炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，剁块。那啥我截图刚好截到这里了，场面还不是那么血腥，但是不是剁手啊！！！！小朋友请勿模仿

步骤 2

砍呀么砍椰子。跟你们讲，不要吐槽我用刀砍，我要是用开椰器绝对能拍出开颅的感觉。

步骤 3

椰汁倒进锅里，放鸡、虫草花、泡发的竹荪

步骤 4

米技炉米技炉米技炉！！！！！保养我的珐琅锅的米技炉，开火。

步骤 5

开火时可以做蘸酱，沙姜切碎，小线椒切碎，金桔挤爆，扔一起，淋生抽

步骤 6

锅子那边炖煮20分钟

步骤 7

可以吃了

步骤 8

为什么还不吃！快吃！！

步骤 9

OK终于吃上啦。

菜谱创建时间：2015-09-29 14:53:06