虾仁收拾干净。牙村买的是不用收拾了,已经非常干净了
烧开火,放入虾仁,焯2分钟后捞出
牛油果切片,和虾仁一起放到一个盆中
黑橄榄切圈,加一点盐,柠檬汁,橄榄油拌匀
倒在盘子中,再撒上一把松子,挤上爱吃的酱,我用的蛋黄酱,就ok了,真心超简单!