咖喱炒菜花

作者： 白菜头怒那

用料

• 菜花 半个
• 猪颈肉 少许
• 姜，蒜头 少许
• 咖喱粉 少许
• 调料 少许

咖喱炒菜花的做法步骤

步骤 1

猪颈肉切片，放少许油，盐，料酒，胡椒粉，酱油，一粒蒜头抓下腌入味

步骤 2

菜花用小刀切小朵，冲洗干净后晾干水分

步骤 3

热油锅放下猪颈肉翻炒几下出锅，锅有底油放下蒜蓉，姜丝翻炒出味放下菜花，翻炒几下放点水盖上锅盖，煮2分钟打开锅盖，翻炒几下，放上刚炒的猪颈肉翻均匀，就放一点盐，放咖喱粉炒干水分

步骤 4

炒干水分后放少许酱油，翻炒均匀出锅

步骤 5

美味咖喱炒菜花就完成了

菜谱创建时间：2015-10-02 01:06:14