原味煎羊排

作者： 闲着木石

肉香醇厚，原汁原味。

用料

• 羊排
• 盐

原味煎羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，用吸水纸吸干表面水份。肉排上码少许盐，用松肉锤锤松。

步骤 2

煎锅内放油，五成热时，放入羊排小火煎之。正反面各煎五分钟即可(五分钟基本全熟)。

原味煎羊排的小贴士

原味吃很棒。不过也可蘸调料食之，如：黑椒酱、韭花酱，尤其是韭花酱。试试吧……

菜谱创建时间：2015-10-07 10:28:34