宝宝菜谱之肉末番茄豆腐

作者： 静默(*¯︶¯*)

营养功效：豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。

用料

• 豆腐 100g
• 瘦肉末 10g
• 番茄酱或是番茄 10g
• 蒜泥 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 油 适量

宝宝菜谱之肉末番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小丁，焯一下。

步骤 2

炒锅加油炒肉末至熟，出锅。

步骤 3

炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱，最后下入肉末和豆腐，加盐调味，略炖一炖，勾芡即可。

宝宝菜谱之肉末番茄豆腐的小贴士

豆腐不要煮太久，不然失水太多吃起来就不滑了。

菜谱创建时间：2015-10-09 20:51:50