小啤啤饭团1之“小国王”

作者： 红啤坊

小啤啤是咱家的“小国王”，只有23个月的小宝贝已经懂得挑食的坏习惯，为了让他可以乖乖、安静的坐在我身边好好的享受每顿饭食，为他做了第一个饭团；永远难忘他第一次看见饭团时那欢姿雀跃的表情。

用料

• 猪瘦肉 适量
• 马蹄 适量
• 枸杞子 2粒
• 豆角 适量
• 油、盐、生粉 适量

小啤啤饭团1之“小国王”的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉和马蹄分别洗净，并将两者剁碎，用油、盐、生粉搅拌均匀待用

步骤 2

隔热水加热10-15分钟，把瘦肉马蹄饼蒸熟。

步骤 3

枸杞子和豆角分别加热开水焯熟备用

步骤 4

先用小碗装满饭粒，倒在碟子上成为一个圆圆的饭团。将瘦肉马蹄饼研碎做3个小三角形，做成小皇冠状，枸杞子做眼睛，豆角微微向上弯曲做成笑脸状，如图示，可以了。

小啤啤饭团1之“小国王”的小贴士

其实小饭团里还有其它的配菜，例如鱼肉、豆角粒、菜心粒、玉米粒等等都可以放进去。

菜谱创建时间：2015-10-13 23:42:36