香煎海魚

作者： Sarah丁

深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。

用料

• 新鮮海魚 一尾
• 蔥 適量
• 薑 適量
• 鹽 適量
• 酒 適量

香煎海魚的做法步骤

步骤 1

將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。

步骤 2

把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。

步骤 3

熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，放鍋內煎至兩面焦黃。

步骤 4

裝盤。搭配蘸椒鹽粉享用

菜谱创建时间：2015-10-18 17:04:56