清炒梭子蟹

作者： 你家的厨房

入味！

用料

• 梭子蟹 5只
• 洋葱 1个
• 生姜(切粒) 30g
• 辣椒 3个
• 料酒 若干
• 山芋粉(生粉) 少许
• 盐 少许
• 老冰糖 一丁点

清炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

1:将梭子蟹切分好

步骤 2

2:将洋葱和姜粒爆香

步骤 3

3:将切分好的梭子蟹放入爆香的锅，放入料酒，放入净水！

步骤 4

4:出锅前勾芡就成！

清炒梭子蟹的小贴士

糖可放也可以不放(主要是用于提鲜)！

菜谱创建时间：2015-11-07 17:32:04