芝麻馅南瓜饼

作者： 小源Katherine

时令又简单的中式面点，还有营养，易上手，下面一起来试试吧！

用料

• 南瓜 500g
• 糯米面 500g
• 面粉 200g
• 芝麻核桃粉 100g
• 猪肉油 500g

芝麻馅南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟，蒸熟后的水不要倒了，这一步很简单，就不上图了哦

步骤 2

蒸熟的南瓜用勺子倒成糊状，很容易成糊。可以根据自己喜好加糖，量多少自定。

步骤 3

等南瓜糊不烫了，放入糯米面和面粉。可以全用糯米面，面粉只是用于增加韧劲。所给出的克数也只是大概，可以边放糯米面边感觉干湿程度，一直揉到成面团。

步骤 4

面团放一边正好醒一会，这时候熬猪油。

步骤 5

熬好的猪油放入芝麻粉中。抱歉照片有点糊~~

步骤 6

把面团揪成一个个的小剂子，揉成圆饼后里面包入芝麻馅。

步骤 7

包好后拍成这样一个个的小圆饼。

步骤 8

放入锅中炸就行啦，小火，金灿灿的~吃多少炸多少，多的可以放冷冻下次吃，下次吃的时候不用解冻，直接小火炸。出锅后放在吸油纸上。

菜谱创建时间：2015-11-08 17:49:20