那些绝妙的食物搭配

作者： 靴子熊猫

清人袁枚在《随园食单》中说：食物搭配如同“视女子美丑来选择丈夫”，要有相同物性才能彼此相配。比如豆浆与油条、萝卜与牛肉都是才子与佳人般的搭配。除此之外绝配的还有豆腐和鱼、香椿头和鸡蛋等等，并且食材之间的和谐搭配，也有不经意间的一见钟情。

用料

• 瓜果时蔬
• 鸡鸭鱼肉
• 调料、香料

那些绝妙的食物搭配的做法步骤

步骤 1

清者配清

步骤 2

浓者配浓

步骤 3

刚者配刚

步骤 4

柔者配柔

步骤 5

命中注定的缘分，你欢喜就好！

菜谱创建时间：2015-11-11 22:49:31