剩的馒头切薄片,把馒头切的那面快速放水里蘸一下捞出待用。
不粘锅放油烧热,把馒头片放进去,中小火煎至金黄色,翻面煎至金黄色,取出装盘。
吃的时候一面洒点绵白糖,又香又甜,小孩子喜欢。
1.用不粘锅省油。 2.少粘点水馒头不吃油、不掉渣、不硬。 3.据说用鸡蛋水颜色更好,下次试一试。