宫保鸡丁

作者： 餐得宝

这是一道全世界皆知的中国名菜，咸甜的口感，飘香的味道，是再熟悉不过的了（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）

用料

• 鸡丁 120g
• 秘制辣酱 适量
• 葱段 适量
• 黄瓜丁 适量
• 花生 适量

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

锅中放适量油，放入鸡丁翻炒

步骤 2

肉熟放入葱段、黄瓜丁、花生翻炒片刻，捞出备用

步骤 3

另起锅，将秘制辣酱用油爆香，加入之前已处理备用的菜稍加翻炒

步骤 4

加入白糖、生抽、料酒、米醋、盐调味继续翻炒

步骤 5

出锅装盘即成

菜谱创建时间：2015-11-16 14:32:52