小炒黄牛肉

作者： 餐得宝

黄牛肉相较水牛肉，肉质更加细嫩，味道更加鲜美，补气养脾；佐以新鲜辣椒烹炒之，更是让人欲罢不能（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）

用料

• 牛里脊肉片 200
• 香芹、彩椒 适量

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

先将牛肉加生粉，盐，老抽调制入味

步骤 2

锅内倒少许油，加热倒入牛肉进行煸炒熟后捞出备用

步骤 3

锅内留少许底油，加入香芹和线椒翻炒，加入调料翻炒几下即可出锅装盘

菜谱创建时间：2015-11-18 14:26:19