照烧鸡翼

作者： 交流障碍者

一款简单快手的下饭菜，小朋友的最爱

用料

• 鸡翅 若干
• 味淋 2勺
• chi油（日本酱油） 2勺
• 生抽 1勺
• 砂糖 2小勺

照烧鸡翼的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，擦干表面水分，两面各划两刀

步骤 2

开小火，鸡翅直接放入不粘锅

步骤 3

煎的时候切记不要心急，等略有油煎出再翻面

步骤 4

煎至两面微微焦黄，这样吃起来才有脆皮感

步骤 5

调汁：2勺味淋，2勺日本酱油，1勺生抽，2小勺砂糖。可以试试味，因为日本酱油有不同比例，我用的是3倍咸度。

步骤 6

下煎好的鸡翅，小火不停翻面入味

步骤 7

最后大火收汁，我留了稍多一些，我家小姐最喜欢这汁水拌饭。

步骤 8

完美出锅，妥妥的一大碗白米饭呐。

步骤 9

调料展示，吼吼吼

菜谱创建时间：2015-11-24 17:46:36