西芹花肉
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作者:
童家小厨
本想晚上熬个小米粥,来个炝炒藕丝。结果,藕被我冷落时间长了点,拿出来的时候已经有点烂了。正好冰箱里有西芹和五花肉,决定就宠幸它俩啦!一口气喝了二碗粥,爽啊!
用料
五花肉
200g
西芹
400g
红辣椒
2个
蒜头
1个
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
西芹花肉的做法步骤
步骤 1
西芹切段,肉切片,辣椒、蒜头切好待用
步骤 2
油热后放入花肉煸炒出油,放入蒜头及辣椒炒出香味,加入适量料酒
步骤 3
随后放入西芹煸炒至8成熟,加盐、生抽、鸡精炒匀,5-6秒出锅
步骤 4
装盘开吃
菜谱创建时间:2015-12-05 19:51:54
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