vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#

作者： 煮男养成记

请问如果米饭吃不完怎么办？ 大部分的人应该拿来做炒饭了吧，但是，炒饭毕竟是主食，更何况还炒不好！ 那么这里有另一种打开方式

用料

• 米饭 适量
• 鸡蛋 1个

vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、肉松（可有可无），葱切段

步骤 2

鸡蛋液中拌入米饭和葱，拌匀

步骤 3

锅里加油小火加热，米饭倒入，用勺子按成饼状，小火慢煎

步骤 4

如果用铲子可以轻松铲起米饼，那就可以翻面再煎了，两面全部煎成金黄，收工

vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的小贴士

味道还是相当不错的，尤其是肉松的加入，增加了不少乐趣...对，就是乐趣...作为零嘴特别合适，但切记适量，不然！你会胖

菜谱创建时间：2015-12-11 18:56:44