省事的鲫鱼萝卜丝汤

作者： 毛毛娘

每当家里不知该喝啥汤的时候，就会有鲫鱼萝卜丝汤跳入脑海，真的是既好吃又好做，

用料

• 鲫鱼 2条
• 白萝卜（大） 半个
• 生姜 4、5片
• 香葱 一小撮
• 水 半锅
• 油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量

省事的鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗净晾干水分

步骤 2

锅烧热后倒入油，待油热将姜片放入油锅

步骤 3

鲫鱼入油锅煎，两面煎黄

步骤 4

煎好的鱼入开水锅中

步骤 5

等鱼汤烧开的时候把萝卜擦成丝

步骤 6

鱼汤烧开倒入萝卜丝

步骤 7

萝卜丝变透明放入盐、葱花、白胡椒即可出锅

省事的鲫鱼萝卜丝汤的小贴士

烧鱼汤用开水，汤容易白也不腥。

菜谱创建时间：2015-12-13 14:40:00