虾皮小油菜

作者： 卡农-amanda

第一次吃爸爸做的虾皮小油菜，味道不错只是出锅时他加的盐使这道菜出水了…自己改良了一下，那几天总是连着吃。补钙！

用料

• 虾皮
• 小油菜
• 蚝油
• 干红椒

虾皮小油菜的做法步骤

步骤 1

热锅加油，扔两颗干红辣椒炒香，加入适量虾皮，用筷子翻炒，火不可太大，不然虾皮容易焦。

步骤 2

虾皮炸至金黄之后加入油菜大火翻炒，待油菜炒软之后加入适量蚝油 搅拌均匀。

步骤 3

加蚝油使味道更鲜美菜也不出水

菜谱创建时间：2015-12-15 14:23:33