花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】

作者： 好吧好吧我是Jackie

用料

• 黑山猪腿肉【山姆厨房】 400g
• 雪梨 1个
• 红枣【山姆厨房】 3颗
• 花旗参片 8g
• 姜片 2片
• 米酒 1大勺

花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

红枣去核。

步骤 2

猪腿肉解冻。

步骤 3

分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。

步骤 4

雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。

步骤 5

炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。

步骤 6

大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。

步骤 7

清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~

菜谱创建时间：2015-12-21 09:28:02