海米青豆猪皮冻蘸蒜汁

作者： 天使妈妈-1

用料

• 猪皮
• 青豆
• 海米
• 八角
• 生抽
• 米醋
• 香油
• 大蒜
• 胡萝卜
• 水

海米青豆猪皮冻蘸蒜汁的做法步骤

步骤 1

猪皮洗净

步骤 2

锅中加水将猪皮放入抄水

步骤 3

抄水后去掉猪毛 肥膘

步骤 4

猪皮切丝 海米洗净 青豆泡好备用

步骤 5

锅中加入适量的水烧开放入泡好的青豆 海米抄水去腥

步骤 6

将所有材料放入高压锅中加水少少没过食材 炖煮20分钟

步骤 7

皮冻煮好后再放入胡萝卜少煮片刻这样海米青豆猪皮冻就做好了 倒入容器中放入冰箱冷藏过夜第二天可以食用了

步骤 8

将皮冻切片大蒜捣烂加入 生抽 米醋 香油拌匀直接蘸着皮冻吃即可

菜谱创建时间：2016-01-03 15:47:12